고등학교 자퇴 후 항공서비스과로 대학에 진학하는 방법은 다음과 같습니다:

1. **검정고시 합격 후 대학 진학**: 고등학교를 자퇴한 뒤, 검정고시(검정고시 시험)를 통해 고등학교 졸업과 동등한 자격을 갖추고 대학에 지원할 수 있습니다. 일부 대학은 검정고시 출신 학생도 특별전형이나 일반전형으로 모집합니다.

2. **대학 입학전형**: 수능이 아닌, 학교생활기록부, 학생부 종합전형, 적성고사, 면접 등 다양한 전형을 활용할 수 있는 대학도 있습니다. 특히 항공서비스계열이 전문대학 또는 일부 4년제 대학에 개설되어 있으며, 학교마다 전형 방법이 다르니 해당 대학 입학처에 문의하는 것이 좋습니다.

3. **전문대 또는 4년제 대학**: 항공서비스 관련 학과는 전문대학에서도 많이 개설되어 있으며, 입학 방법이 수능 외에도 실기시험, 면접, 적성고사 등 다양한 전형이 있으니 학업 스트레스를 걱정하지 않고 지원 가능성이 있습니다.

4. **외국인학교, 온라인 대학 등도 고려**: 만약 한국의 일반 입시 기준이 부담스럽다면, 국제학교 졸업 후 해외 대학 진학도 고려할 수 있습니다. 온라인 대학이나 평생교육원 수업을 통해 학사학위를 취득하는 방법도 있습니다.

요약: 수능이 전부는 아니며, 검정고시, 전형별 모집, 전문대학 등을 통해 항공서비스과에 진학할 수 있습니다. 지원하는 대학마다 전형 기준이 다르므로, 관심 있는 학교의 입학요강을 상세히 확인하는 것이 중요합니다.