가족 중에 매운 음식을 좋아하는 사람이 있어서, 등갈비 묵은지 찜을 좀 더 매콤하게 만들고 싶습니다. 청양고추 외에 어떤 재료를 추가하거나 양념을 조절하는 방법이 있을까요?