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제빵기능사 필기문제 궁금해요 정답은 3번인데 4번은 왜 틀린거에요?
정답은 3번인데 4번은 왜 틀린거에요?
4번이 틀린 이유는 글루텐 형성은 중간 발효가 아니라 1차 반죽 과정에서 주로 이루어지기 때문이에요 중간 발효는 주로 반죽의 이산화탄소 가스 보유력 향상, 조직 안정화, 풍미 형성 등에 도움을 주는 단계라서 글루텐 발달과 직접적인 연관은 적다고 보시면 돼요
비행기로 12시간... 비행기로 12시간걸리면 얼마만큼먼건가요?
공항버스 7001번 있습니다 제가 평일 밤 9시 반 도착 비행기인데요 특별히 문제가 없으면
일반인이 헬리콥터나 작은 비행기 살 수 있나요? 시골에 비행장 하나 만들어 놓고 주말마다 무인도에 힐링하러 가고 싶네요
공황장애 증상 그냥 아무일 없었고 평화로운 하루였는데 갑자기 심장를 비룻한 온 몸이
Frequent 자주 빈번히 often 자주 흔히 Frequent flyers often complain about crying babies on their flights.왜
