제과제빵에도 인공지능리 쓰일 수 있을까요?`` 제과제빵에도 인공지능이 쓰일 수 있을까요.....
제과제빵에도 인공지능이 쓰일 수 있을까요.....
네, 충분히 가능합니다. 제과제빵 분야에서도 AI는 이미 여러 방식으로 활용되고 있습니다.
레시피 추천·개발: 원재료·맛 조합 데이터를 분석해 새로운 레시피나 맛을 제안
반죽·발효 최적화: 온도·습도·시간 데이터를 학습해 최적 조건 자동 제어
품질 검사: 빵 굽기 상태, 색, 모양을 카메라로 촬영해 AI가 불량 여부 판별
재고·원가 관리: 판매 데이터 기반 수요 예측 → 재료 낭비 감소
고객 맞춤화: 알레르기·취향 데이터를 분석해 맞춤 빵 추천
이 정도에 쓰일 수 있겠네요 ㅎㅎ